12月15日,赤壁市第五屆斗茶大賽在羊樓洞茶文化產(chǎn)業(yè)園圓滿(mǎn)落幕。湖北茶發(fā)集團旗下羊樓洞茶業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“羊樓洞茶業(yè)”)在“茶葉品質(zhì)比拼”環(huán)節中勝出,“千古名鎮”青磚茶斬獲“茶王”獎。
本次斗茶大賽由市茶產(chǎn)業(yè)鏈工作專(zhuān)班和市農業(yè)農村局組織,赤壁青磚茶研究院、市茶葉協(xié)會(huì )和市茶文化促進(jìn)會(huì )聯(lián)合主辦,分為企業(yè)賽“茶葉品質(zhì)比拼”和個(gè)人賽“沖泡技能比拼”兩大環(huán)節,組委會(huì )對最優(yōu)質(zhì)的青磚茶頒發(fā)“茶王”獎,其余獲獎產(chǎn)品及個(gè)人分獲金銀銅獎。
在茶葉品質(zhì)比拼環(huán)節,評審們分別從湯色、香氣、滋味等多個(gè)方面,取產(chǎn)品茶樣3g,按照兩次出湯情況綜合考量,最終評選出優(yōu)質(zhì)茶品;“千古名鎮”青磚茶作為羊樓洞茶業(yè)“羊樓洞”品牌的精品之作,甄選2014年自然酵陳期的優(yōu)質(zhì)老青茶為原料,秉承傳統赤壁青磚茶的制作工藝,外觀(guān)色澤青褐,結構緊致,茶湯橙紅透亮,口感醇厚甘甜,深受茶友喜愛(ài),是公司獨具標志性的年份收藏類(lèi)茶品。
此前,該產(chǎn)品已連續兩次榮獲國家級和市級“茶王”稱(chēng)號,本次再度獲評“茶王”獎,既是對“羊樓洞”產(chǎn)品品質(zhì)的高度肯定,也是充分展現赤壁青磚茶獨特魅力的又一契機。未來(lái),羊樓洞茶業(yè)將繼續秉持傳承和創(chuàng )新精神,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,為“羊樓洞”品牌可持續發(fā)展打下堅實(shí)基礎。
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