11月19日上午,由中國茶葉流通協(xié)會(huì )組織的2023全國“赤壁青(米)磚茶+”新茶飲研發(fā)推廣邀請賽(決賽)圓滿(mǎn)落幕。
決賽現場(chǎng),中國茶葉流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)、全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )主任委員王慶宣布活動(dòng)開(kāi)幕,赤壁市政協(xié)主席、茶產(chǎn)業(yè)鏈常務(wù)副鏈長(cháng)宋慧宇出席活動(dòng)并致辭,副市長(cháng)熊新年參加,新茶飲領(lǐng)域專(zhuān)家在現場(chǎng)進(jìn)行了《赤壁青磚茶——“最古老的新茶飲”》、《傳統茶飲的健康創(chuàng )新》、《一杯輕乳茶里的東方“益”趣》等主題互動(dòng)交流。
活動(dòng)開(kāi)賽后,選手們緊鑼密鼓的調配青(米)磚茶與花草、水果等的組合調配,充分展示傳統文化與現代飲品相結合的特色創(chuàng )意和市場(chǎng)需求,調制出一杯杯美味、健康的新式茶飲。經(jīng)過(guò)緊張的激烈角逐,評委們通過(guò)制作技巧、創(chuàng )新能力、風(fēng)味指標、視覺(jué)效果、產(chǎn)品表達等指標進(jìn)行綜合評判,最終滬上阿姨茶飲品牌獲得特等獎30000元獎金,青磚茶原料5噸。
本次新茶飲研發(fā)推廣邀請賽活動(dòng),旨在傳承創(chuàng )新赤壁青(米)磚茶,契合市場(chǎng)消費趨勢,發(fā)展赤壁茶產(chǎn)業(yè)鏈與世界經(jīng)濟的聯(lián)系,助力推動(dòng)赤壁青(米)磚茶的文化交流合作,加速推進(jìn)赤壁青(米)磚茶的新發(fā)展機遇。
隨著(zhù)新茶飲決賽完美落幕,赤壁青磚茶影響力日漸提升。2023年“羊樓洞”品牌價(jià)值達11.17億元,在本屆茶業(yè)大會(huì )被中國茶葉流通協(xié)會(huì )授予“重點(diǎn)茶企”、“2023年度市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)引領(lǐng)茶企”稱(chēng)號。下一步公司將持續深化產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新,針對市場(chǎng)需求打造年輕化、時(shí)尚化、特色化的產(chǎn)品戰略布局,有效拓寬發(fā)展渠道,提升市場(chǎng)占有率和品牌效應。
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